Met de interactieve installatie ‘Schep Maar Op!’ willen we bezoekers aan het denken zetten over voeding. Daarnaast willen we inzicht geven in wetenschappelijk onderzoek over voeding.
We weten het allemaal wel: regelmatig vers koken met veel groente, fruit en volkorenproducten is gezonder dan iedere dag friet of pizza halen. Toch is het niet altijd makkelijk om de gezonde keuze te maken. En dat ligt echt niet alleen aan jou zelf. Waar je woont, met wie je samen eet, hoe dik je portemonnee is, hoeveel stress je hebt, wat er in de aanbieding is beïnvloedt allemaal wat en hoeveel jij opschept.
De installatie laat vanuit verschillende invalshoeken zien wie en wat bepaalt wat we eten. De boodschap van de installatie is: “Wat je eet, bepaal je niet alleen”. Er zijn veel verschillende factoren die bepalen wat en hoeveel we eten. Bijvoorbeeld waar je woont, met wie je samen eet, hoe dik je portemonnee is, hoeveel stress je hebt en wat er in de aanbieding is
Deze expositie is te bekijken tijdens de openingstijden van de bibliotheek in Leek.