In het Westerkwartier, Agenda, Evenementen en Informatie
Dsc 3062a (1)

Demonstratie kaas maken

2017-05-20T00:00:00+02:00
Datum: ARCHIEF 2017 zaterdag 20 mei 2017
Aanvang: 13:30 uur
Locatie: Landbouw- en Streekmuseum 't Rieuw
Rubriek: Evenementen

In tegenstelling tot de huidige verwerking van melk tot kaas zal in het museum ’t Rieuw op ambachtelijke wijze kaas geproduceerd worden.

Hierbij wordt nog veel handwerk verricht en men zal dan ook uitleg geven over de wijze waarop deze kaas wordt gemaakt. tWilt u het gehele proces zien, dan is het belangrijk dat u om 13.30 uur aanwezig bent.

Daarnaast heeft u de mogelijkheid om het museum te bezichtigen.Zowel binnen als buiten is veel te bewonderen van de landbouw uit de jaren 50 van de vorige eeuw. Daarnaast hebben we een expositie over "Huisslachting"en extra aandacht voor de rietdekker en de imker.