Altijd al willen leren beeldhouwen in steen, de drie daagse beeldhouwcursus die Fiona een aantal keer paar jaar geeft is geschikt voor beginners en gevorderden. Het is een workshop in het landelijk gelegen atelier van Fiona te Den Horn, 7 kilometer van de stad Groningen. De cursus hakken in steen wordt gegeven tijdens de zomervakantie.